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美国饮食文化：
英文：One kind of the culture formation all should have certain history accumulation , general history sometimes is therefore likely to bring up one kind of cooking culture。
一种文化的形成都应具有一定的历史积累，一般历史往往就能造就一种饮食文化。
China has had two thousand long history many years , has created uncounted splendid civilization, before this culture contain middle。food and drink using Chinese has both extensive knowledge and profound scholarship especially 。
中国有着二千多年的悠久历史，创造了无数的灿烂文明，在这种文化蕴藏中，使中国的饮食更加博大精深，技术的高超，菜式的多样，造型的精致，的确令人惊叹。
the technology excellence , dyadic various of dish , the model delicacy, make people exclaim indeed。Because the United Kingdom immigrant in American is more , the dyadic beautiful dish is to develop on dyadic dish of English basis mainly。
由于在美国的英国移民较多，所以美式菜基本上是在英式菜的基础上发展起来的。
Another , the history because of American are short , tradition , conservative ideas are less 。fall into a groove neither on habits and customs, American gets rich agricultures of local herd a product , moves other combining with Europe。
另外，由于美国的历史短，传统、保守思想较少，在生活习惯上也不墨守成规，美国人得当地丰富的农牧产品，结合欧洲其他移民和当地印第安人的生活习惯，形成了独特的美国饮食文化。
扩展资料：
美国和中国的饮食差别。
1、饮食观念的差异。
中国人吃的是口味。“味”，是中国饮食的魅力所在。中国人饮食的目的，除了果腹充饥，同时还满足对美味的渴望,带来身心的愉悦。
西方是一种理性的，讲求科学的饮食观念。西方饮食用绝对的理性来规范人的行为，用“科学”、“营养”来排斥能给人带来愉悦享受的美食,虽能满足生理需要，但不能使人从中获得精神上的愉悦,可谓美中不足。西方人注重营养，以至他们大多数是高大强壮的。
2、烹饪方法的差异。
在中国，烹调是一种艺术，它以极强烈的趣味性，甚至还带有一定的游戏性，吸引着以饮食为人生之至乐的中国人。烹调之于中国，简直与音乐、舞蹈、诗歌、绘画一样，拥有提高人生境界的伟大意义。
中国烹饪方法奇多：溜、焖、烧、汆、蒸、炸、酥、烩、扒、炖、爆、炒、砂锅、拔丝等无所不有，做出的菜肴更是让人眼花缭乱。
西方的烹饪方法不像中国那样复杂多变，西餐的装盘立体感强,可食性强，所有进盘的食品绝大多数都能食用，点缀品就是主菜的配菜。西餐的原料多选择新鲜、无污染、天然、操作工艺自然的，尽量发挥其本味，干货原料用的不是太多，牛奶在西餐中是不可缺少的原料。
3、用餐礼仪的差异。
在礼仪方面，中西之间更显不同。在中国古代的用餐过程中，就有一套繁文缛节。《礼记·曲记》载：“共食不饱，共饭不择手，毋放饭，毋固获；毋扬饭，卒食，客自前跪，撒饭齐以授相者，主人辞于客，然后客坐。”
这段话大意主要是：大家共同吃饭时，不可以只顾自己吃饭。如果和别人一起吃饭,必须检查手的清洁。不要把多余的饭放回锅里，不要专占着食物，也不要簸扬着热饭。
吃完饭后，客人应该起身向前收拾桌上的盘碟交给主人，主人跟着起身请客人不要劳动，然后客人再坐下。这些礼仪有的在现代也是必要的礼貌。
在西方宴席上，主人一般只给客人夹一次菜，其余由客人自主食用。若客人不要，就不再劝人家吃，也不按中国人的习惯频频给客人劝酒、夹菜。吃东西时不发出响声，但客人要注意赞赏主人准备的饭菜。若与人谈话，只能与邻座交谈，不要与距离远的人交谈。
参考资料：
中文:俄罗斯独特的民俗风情"英文在下面喔"
俄罗斯人对酒怀有一种特殊的情结。
女士们一般喜欢喝香槟酒和果酒，而伏特加则是男士们的至爱。
俄罗斯人喜欢喝纯粹的白酒，并喜欢大杯大杯地豪饮下去。
这是他们豪爽浪漫、不拘小节性格的反映。
俄罗斯有用面包和盐迎接贵客的习惯。
一进酒店，就见两个象从童话里走出来的盛装俄罗斯姑娘款款走上前，她们亲切地行礼，然后递给你一块圆面包，面包上边放着一个小盐缸。
您撕下一小块面包，沾上盐吃了。
用面包和盐接待客人，是因为盐在历史上是很昂贵的，沿袭至今，表示对贵客的友好和尊重。
套偶或套娃是俄罗斯最典型、最普及的民间工艺品之一。
套偶是用彩色油漆加以描绘，大多穿传统的俄罗斯民间服饰，包着头巾，提着小花篮，煞是鲜艳可爱。
套娃的价格随着木头的质量和制作工艺的精细程度不同，便宜的有1至3美元。
俄罗斯的人名常常令中国人头痛，俄罗斯的姓名全部由名字，父称和姓三部分组成，又有小名，爱称和呢称，名字相当于中国人的大名，即正式名字。
大名与小名，爱称是相互对应的。
在实际交流中，直呼大名是非常必要的。
苏联时期，最常用的称呼是同志和公民，而如今，男士和女士则是常用的，“母申娜”即男人，男士的读音，“接物什嘎”则是女士，姑娘、**的称呼。
从十几岁到五、六十岁都可以用，对上了年纪的女性，千万别叫人家老奶奶“巴布什嘎”，那是极不礼貌的，俄罗斯怕别人说她老。
对小伙子，可直呼“年轻人”。
礼仪方面，送鲜花是最佳的礼物，可一定要记住，送花一定要送单数。
巧克力则是万能的礼物，价值不必太高，正应了“礼轻情义重”。
中国人若给亲戚朋友带礼物，木套娃娃是首选。
木套娃娃也叫“玛特辽什卡”，是由小到大一层一层套起来的。
大披肩、木雕制品，军服、军用水壶、纪念章、水晶制品，以及望远镜，夜视仪、工艺手表、怀表等。
大个的还有俄式茶饮。
俄制的伏特加酒也是上好的礼物。
英语：Russia's unique folk customsThe russians on wine have a special plex. Ladies generally like to drink champagne and wine, and vodka is men's most beloved. Russians like pure white wine, and like mugs big cup to drink down. This is their gracious romantic, informal section of the character of the reflection.Russia useful bread and salt to meet the honored guest habit. A the hotel, and beheld two from a fairy tales out of the Russian girl dressed tender go forward, they affectionately *** artly, then handed you a piece of bread rolls, put a little above salt cylinder. You piece of bread with the salt to eat. With bread and salt reception guests, because salt in history is very expensive, has followed so far, say to the honored guest friendly and respect.Set of OuHuo sets conditions is Russia's most typical, one of the most popular folk handicraft. Set of accidentally is using color paint describe, mostly to wear traditional Russian folk dress wrapped head scarf, carrying a-tisket, very bright and lovely. Sets conditions price with wood quality and production process, fine different degree of cheap has $1 to $3.Russia's names always make headache, Russia's name all by name, the father says and last name three ponents, and have great gabito, nickname and say, name is equivalent to the name, namely formal name. Name and great gabito, nickname is mutual correspond. In the actual exchange, to keep shout name is very necessary. The Soviet period, most monly called a rade and citizen, and nowadays, men and women are mon, "mother ShenNa" namely man, man pronunciation, "connect content assorted honk" is a lady, girl, miss titles. The teen years to five, sixty years old, can use for older women, don't call somebody else granny "ba bush quack,", that is highly polite, Russia are afraid of being said she old. For boys, can keep shout "youth".Etiquette, send a flower is the greatest of gifts, but must remember, flower must send singular. Chocolate is universal gift, value needn't too high, should be "that counts. if give relatives and friends to bring a gift, wood set of dolls are preferred. Wood of doll also called "matvey, liao assorted card", is *** all to large layer sets up. Shawl, wood products, uniforms, the military kettle, mementoes, crystal products, as well as telescopes, night-vision goggles, craft watches, pocket watch, etc. Large and Russian tea drink. Of Russian of vodka is the best gift.
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